우유요리 100

식탁을 건강하고 풍성하게 만드는 다채로운 우유요리~
전문가의 래시피를 따라 해보고, 나만의 레시피도 올려주세요.

햄 우유 키쉬 바삭한 파이 위에 햄, 치즈, 버섯, 여러 가지 채소들을 얹어 우유와 달걀 등을 넣어 구운 키쉬. 햄 우유  키쉬는 원조와는 조금 달라요. 우유와 생크림을 넉넉히 넣고 파이 반죽 대신 만두피를 활용했거든요. 햄이나 양송이버섯, 양파 대신 불고... 우유요리2015-04-03 10:45추천: 276조회: 790
햇고구마 파이 달콤한 고구마는 우유와 아주 잘 어울리는 재료예요. 고구마에 우유를 넣어 삶으면 부드러운 고구마 범벅도 만들 수 있어요. 고구마는 변비에 특별한 효과가 있어 수험생인 아이들을 위해 영양 간식으로 만들어줘도 좋아요.   T I M E... 우유요리2015-03-30 14:50추천: 289조회: 803
옥수수 스틱 쿠키 온가족 간식으로 적당한 옥수수 스틱쿠키. 여름철 쪄 먹는 옥수수를 겨울에도 요긴한 간식거리로 활용하세요. 구워 밀폐용기에 보관해 두면 긴긴 겨울밤 훌륭한 간식이 된답니다.   T I M E30분 I N G R E D I E N T버... 우유요리2015-03-27 14:24추천: 295조회: 789
우유 바나나머핀 베이킹 초보자라도 쉽게 구울 수 있는 만만한 머핀. 어떤 재료로 굽느냐에 따라 맛은 천차만별인데요. 집에 늘 있는 우유와 바나나를 넣어 만든 머핀은 맛이 정말 좋아요.   T I M E40분 I N G R E D I E N T밀가... 우유요리2015-03-26 10:16추천: 295조회: 838
우유 설기떡 설기떡은 떡가루를 시루에 안쳐 찐 떡으로 백설기, 콩설기, 팥설기, 밤설기 등이 있어요. 딸기가루와 쑥가루, 우유를 넣어 더 부드러운 맛이 나는 예쁜 설기떡을 만들어 보았어요. 일인용의 작은 사이즈라 손님 초대상에 디저트로 올리면 좋아요.  ... 우유요리2015-03-25 15:59추천: 273조회: 876
우유 단호박 떡케이크 떡에 우유를 넣는다니 조금 생소하실 거예요. 그런데 떡에 우유를 넣어 반죽하면 맛이 훨씬 부드럽고 영양도 좋아요. 또 시간이 지나도 빨리 딱딱해지지 않고 촉촉하고 부드럽게 먹을 수 있어요.   T I M E30분 I N G R E D... 우유요리2015-03-24 10:17추천: 289조회: 795
우유 찹쌀케이크 우유와 찹쌀가루로 굽는 케이크는 담백한 맛이 나 어르신들의 생일 축하용이나 선물 케이크로 좋아요. 음식으로 정을 나누고 싶을 때 우유 찹쌀케이크를 구우세요.   T I M E40분 I N G R E D I E N T찹쌀가루(시판용) ... 우유요리2015-03-18 09:44추천: 289조회: 855
슈를 쌓아 만든 크로캉부슈 프랑스어로 입안에서 바삭거린다는 뜻을 지닌 크로캉부슈. 프랑스의 결혼식에 빠지지 않는 웨딩케이크인데, ‘내 이름은 김삼순’에서 삼순이가 엑스 보이프렌드의 약혼식 때 만들었던 바로 그 케이크예요. T I M E 30분 I N G R E D I... 우유요리2015-03-17 10:50추천: 286조회: 932
우유로 만든 수제치즈 치즈는 몸에 좋은 발효식품의 대표선수지만 안타깝게도 고소하고 쫄깃한 치즈를 한국에서 맛보기 쉽지 않았어요. 하지만 딱 4가지 재료만 있으면 집에서도, 누구나, 간단하게 수제치즈를 만들어 먹을 수 있어요. T I M E1시간 I N G R E... 우유요리2015-03-16 10:24추천: 289조회: 836
오징어 속 우유 매시드 포테이토 데쳐 먹고 볶아 먹는 오징어를 색다르게 요리해 봤어요. 특별한 일품요리로 저녁상에 올려도 좋고, 간식으로 만들어 먹어도 좋아요. 물론 손님상에 올려도 칭찬 받는답니다.   T I M E 30분 I N G R E D I E N T... 우유요리2015-03-13 14:09추천: 296조회: 771
우유 카레 소스의 고구마 그라탱 고구마와 단호박의 자연 단맛은 우유 카레 소스와 절묘한 조화를 이뤄요. 고구마를 한 박스 사서 굽거나 쪄 먹지만 마시고 색다른 요리에도 도전해보세요. 고구마 한 박스가 어느새 바닥을 드러낼 거예요.   T I M E 30분 I N... 우유요리2015-03-13 13:54추천: 271조회: 742
해산물 그라탱 갖가지 해산물과 버섯, 채소와 우유로 영양도 좋고 입맛을 살리는 별미를 만들고 싶다면 이 그라탱을 추천하고 싶어요. 그 밥에 그 나물이 지겨운 날에는 외식 분위기를 낼 수 있는 해산물 그라탱을 만드세요.    T I M E ... 우유요리2015-03-12 14:11추천: 278조회: 732
햇양파 그라탱 갖가지 요리에 단맛을 내는 감초 같은 양파. 양파를 그릇 삼아 만드는 그라탱은 우유로 소스를 만들어 어르신들과 아이들 영양 간식으로도 아주 좋답니다.   T I M E 30분 I N G R E D I E N T햇양파 2개, 새우 50g... 우유요리2015-03-12 13:26추천: 268조회: 700
토마토 소스 감자 그라탱 튀기고, 굽고, 조려 먹는 감자의 맛을 상승시키는 비밀은 우유에 있어요. 우유에 삶아 만든 감자가 가장 맛있는 감자라고 하니까요. 감자와 우유는 맛 궁합도 잘 맞아 감자에 부족한 아미노산 중 메티오닌 성분을 우유가 채워준다고 해요.   ... 우유요리2015-03-11 16:02추천: 285조회: 802
홍합 차우더스프 레스토랑에서나 맛볼 수 있는 차우더수프를 집에서 간단하게 만드세요. 조갯살이나 생선을 채소와 함께 걸쭉하게 끓인 수프에요. 홍합 대신 조개나 굴을 넣어도 돼요.   T I M E 30분 I N G R E D I E N T홍합살 1컵... 우유요리2015-03-11 11:25추천: 309조회: 720
우유 밤수프 밤이 나는 가을부터 겨울에 끓여 먹으면 좋을 가을 겨울용 한정 수프예요. 밤에 우유를 넉넉히 넣어 끓인 밤 수프는 아침식사 대용이나 이유식, 환자식으로도 좋고, 출출한 가을밤 야식으로도 그만이에요.   T I M E 25분 &nbs... 우유요리2015-03-10 12:45추천: 298조회: 870
우유 비트수프 냉장고를 열면 항상 있기 마련인 감자와 양파, 우유에 비트를 넣어 붉은 색을 낸 따라 만들기 쉬운 수프예요. 고소한 우유를 넣어 끓이기 때문에 맛도 좋고 속도 든든해요.   T I M E 25분 I N G R E D I E N ... 우유요리2015-03-10 11:10추천: 265조회: 823
아스파라거스 냉수프 감자와 양파, 그리고 서양 식재료인 아스파라거스를 이용해서 색다른 수프 요리를 만들었어요. 차갑게 식혀 먹을수록 더 맛있는 콜드 수프예요. 아스파라거스 대신 브로콜리나 토마토를 넣어도 된답니다.   T I M E25분   ... 우유요리2015-03-09 12:15추천: 295조회: 759
치킨 도리아 더운 여름에 불 앞에서 요리하기 싫은 날, 오븐을 이용한 별미 요리로는 치킨 도리아가 그만입니다. 우유를 비롯하여 건강에 좋은 다양한 식재료를 넣어 아이들 영양 간식으로도 좋아요.   T I M E 25분 I N G R E... 우유요리2015-03-09 11:36추천: 289조회: 767
파프리카 리조토 스터핑 독특한 메뉴명이라 어려울 것 같지만 전혀 그렇지 않아요. 알록달록 파프리카에 우유로 지은 리조토를 채워 오븐에 구운 요리에요. 맛도 좋고 보기에도 좋아 편식하는 우리 아이, 아빠를 위해 준비하면 좋아요.   T I M E30분 &n... 우유요리2015-03-06 16:00추천: 285조회: 812
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