우유요리 100

식탁을 건강하고 풍성하게 만드는 다채로운 우유요리~
전문가의 래시피를 따라 해보고, 나만의 레시피도 올려주세요.

[우유쿡북] 채소 콥 샐러드
우유요리2018-10-12 14:55추천: 4조회: 25

전문가의 레시피를 따라해 보세요!

 

 채소 콥 샐러드

 

   

● '채소 콥 샐러드' 주재료
방울토마토 6개, 브로콜리 1/4송이, 오이 1/2개,

샐러드 채소 1줌, 옥수수(통조림) 1/2컵, 소금 약간

 

● 요구르트 드레싱 재료
수제요구르트 1/2컵, 레몬 1/2개, 후추가루
약간씩, 설탕 1큰술, 소금, 씨겨자 1작은술

 

우유요리_썸네일.png

 

● '채소 콥 샐러드' 만드는 법
1.
방울토마토는 씻어 4등분 해주세요.

2. 브로콜리는 작은 크기로 잘라서 끓는물에
소금을 넣고 데쳐서 찬물에 헹구어 물기를 빼주세요.

3. 오이는 방울토마토 크기로 썰어주세요.

4. 수제요구르트에 씨겨자, 레몬즙, 설탕을
넣고 소금, 후추가루로 간을 하고 잘 섞어주세요.

5. 준비한 채소를 돌려 담고 요구르트 드레싱을 곁들여주세요.

        
이전글 [제철요리] 버섯볶음
[우유쿡북] 채소 라자냐 다음글